Comment faire pousser des avocats à partir d’une graine à la maison ?

Avant de vous lancer dans la culture d’avocats en pot, vous devez réfléchir à la manière de créer un environnement naturel pour eux et vous familiariser avec leurs modes de propagation et de développement.

Les moyens de faire germer la graine

On peut facilement déterminer si le fruit de l’avocat est prêt pour la propagation en le pressant : le fruit non mûr est ferme, celui qui est mûr est écrasé. La graine peut être germée d’une manière apparemment simple et facile : il suffit de la laver et de la planter dans le sol avec l’extrémité émoussée dirigée vers le bas, en laissant environ un tiers du fruit à l’extérieur. La vérité est que c’est quelque chose qu’un cultivateur assez expérimenté peut faire, parce que vous devez maintenir un régime strict d’arrosage jusqu’à ce que la plantule émerge, ce qui peut prendre beaucoup de temps, parfois jusqu’à plusieurs mois.

Il est moins risqué de planter une pierre qui a déjà pris racine au contact de l’eau. Vous devrez fabriquer un dispositif simple : percez soigneusement trois trous dans la peau de la pierre et placez-y les allumettes. Placez la construction sur le bord d’un verre contenant de l’eau, de manière à ce que l’extrémité émoussée de la pierre soit immergée d’un tiers dans l’eau. Maintenez un niveau d’eau constant dans le bécher. Plantez le plant dans le sol lorsque la tige atteint une longueur de 3 cm. Laissez la partie supérieure du semis non enterrée.

Préparation du sol

Préparez un sol nutritif et meuble pour y planter le semis germé. Vous pouvez utiliser de la terre de jardin ordinaire comme base, ajouter du sable, de la tourbe ou de la tourbe de coco, enrichir avec de l’humus pour améliorer la structure. Tous les ingrédients doivent être pris en proportions égales.

Si le plant est planté dans un sol approprié, il n’aura pas besoin d’engrais pendant la première année.

L’avocat étant une culture sensible à l’humidité, la couche de drainage doit faire l’objet d’un soin particulier. Il peut, par exemple, être constitué d’argile expansée et avoir une épaisseur d’environ 2 cm. Des trous dans le fond du pot sont nécessaires pour évacuer l’excès d’eau. Après la première année, veillez, dans la mesure du possible à la maison, à laisser de l’espace pour la racine, qui a tendance à pousser en profondeur, pour transplanter l’arbre dans un pot profond. Pendant la saison active, appliquez un engrais minéral sur le sol environ deux fois par mois. Il est conseillé de transplanter chaque année le jeune arbre dans un nouveau substrat.

Milieu de culture pour avocats

Pour cultiver et entretenir chez soi une plante des régions tropicales et subtropicales, il faut veiller tout particulièrement à son confort. Veillez à arroser l’avocat afin de maintenir un taux d’humidité élevé. Il est important de tenir compte du taux d’arrosage et d’apprendre à réguler l’humidité du sol pour que la plante ne se dessèche pas. Un arrosage excessif n’est pas non plus autorisé. Si vous pouvez sentir l’humidité en plongeant votre doigt dans le substrat à 5 ou 6 cm, elle doit être suffisante. En hiver, arrosez moins, seulement quand il fait sec. La même subtilité s’applique à l’éclairage : vous avez besoin de beaucoup de lumière pour pousser, 15 heures de lumière tout au long de l’année, mais évitez la lumière directe du soleil. À la maison, surtout par temps nuageux, si la lumière naturelle n’est pas suffisante, utilisez alors une phyto-lampe spéciale. En été, la température optimale se situe entre 24 et 28° C. En hiver, la température ne doit pas descendre en dessous de 12°C ; l’avocat ne supporte pas le froid.

Avocat : façonner la couronne

L’avocatier est assez grand à l’état sauvage et peut atteindre environ deux mètres à la maison, mais il est préférable de le façonner en petit arbuste luxuriant. Une fois que la plante a atteint 15 cm, elle doit être taillée régulièrement. Enlevez d’abord les pousses latérales supplémentaires, en laissant 3 ou 4, puis pincez les extrémités pour encourager les bourgeons à germer. Le résultat est une structure complexe et ramifiée, luxuriante et compacte, d’apparence attrayante, et les chances de produire des fruits à la maison sont dans ce cas augmentées. On peut faire pousser quelque chose d’inhabituel en plantant non pas un mais trois gousses dans un pot et en les tressant au fur et à mesure que les tiges poussent.

L’avocat n’est pas une culture très prolifique, c’est sa caractéristique naturelle. Même un entretien correct ne peut garantir une récolte, mais les exigences esthétiques d’un buisson exotique bien entretenu sont pleinement satisfaites.

Maladies et ravageurs

L’avocat n’a pas toujours un environnement idéal chez lui. Dans des situations défavorables, la plante réagit rapidement à ce dont elle a besoin. S’il n’y a pas assez de lumière, les feuilles deviennent ternes et la tige s’allonge. S’il n’y a pas assez de chaleur, les feuilles tomberont. Il en va de même si la plante est cultivée dans une atmosphère très sèche. Les feuilles brunissent et se dessèchent sur les bords si l’arrosage est insuffisant. S’ils jaunissent, se déforment et tombent, c’est le signe d’un parasite, dont certains sont également visibles à l’œil nu. Le tétranyque peut être traité avec de l’eau savonneuse et le tartre peut être éliminé simplement en le frottant.

Variétés d’avocats

Il existe trois variétés d’avocats : antillais, guatémaltèque et mexicain. Cependant, il existe de nombreuses autres variétés de cette plante intéressante.

• La variété Bacon est de forme ovale et le fruit est assez juteux.
• Le Gwen est de forme oblongue à ronde, a une saveur délicate et une couleur de chair jaunâtre.
• Le Gutano a le goût d’une pomme mais la forme d’une poire.
• Mexicola est la variété la plus répandue ; elle est assez peu exigeante et convient à la culture dans nos conditions.