Faire pousser des fraises sur le balcon

Qui n’aime pas les fraises sucrées et parfumées ? Beaucoup de gens rêvent probablement de pouvoir les cultiver dans leur propre appartement. Les fraises sur le balcon sont un rêve devenu réalité ! Tout ce que vous devez savoir, c’est comment les planter et les entretenir correctement à la maison.

Conditions de culture

Pour réussir la culture des fraises à la maison, il faut savoir dans quelles conditions elles doivent être plantées et entretenues.

Conditions de température

Pendant la phase de germination, maintenez la température à environ 18 degrés – s’il fait trop chaud, beaucoup de graines ne germeront pas du tout.

Mais lorsque la graine germe, le récipient est placé dans un endroit plus frais avec une température de 14-15 degrés.

Pendant la phase de floraison et de fructification de la plante sur le rebord de la fenêtre, vous devez veiller à ce que la marque du thermomètre ne descende pas en dessous de 20 degrés.

Lumière

Sur le rebord de la fenêtre, les fraises doivent bénéficier de suffisamment de lumière, il est donc préférable de choisir pour l’installation des conteneurs le côté le plus éclairé de l’appartement.

Si la plante manque de lumière, il faudra utiliser une phytolampe, en l’éclairant au moins 12 heures par jour.

Si cette procédure n’est pas effectuée, les baies peuvent ne jamais apparaître à la maison. Lors des chaudes journées d’été, il est préférable de placer le buisson sur le rebord de la fenêtre, à l’abri des rayons directs du soleil.

Arrosage

Arrosez très modérément mais ne laissez pas la couche supérieure du terreau se dessécher. Au stade de la germination, il est préférable de changer l’arrosage pour un arrosage avec un pulvérisateur, car les petites plantules peuvent mordre le sol sous un fort jet d’eau. Une fois que les semis ont durci, arrosez-les avec de l’eau tiède à température ambiante, le matin ou le soir.

Container

Le récipient pour planter les fraises doit avoir une profondeur d’au moins 15-17 cm, et peut être un pot de fleurs ordinaire de 30-40 cm de diamètre ou une longue boîte.

Vous pouvez également utiliser des pots de tourbe pour planter des graines de fraises sur un rebord de fenêtre, mais les plantules devront ensuite être transplantées dans un récipient permanent en vrac.

L’essentiel pour tout récipient est d’avoir des trous au fond pour permettre l’évacuation de l’excès de liquide. N’oubliez pas non plus la couche de drainage, qui est constituée d’argile expansée, de briques brisées ou de cailloux.

Le sol et ses fertilisants

Un mélange universel de terreau pour semis peut être acheté dans un magasin de jardinage, mais vous pouvez aussi essayer de fabriquer votre propre terreau à partir de tourbe, de sable et de biohumus dans un rapport de 3:1:1. Sinon, vous aurez besoin de 2 parts de terre à gazon, d’une part de tourbe et d’une part de sable. Dans les deux cas, la tourbe ne doit pas être trop acide et vous pouvez également ajouter une petite quantité de cendres et de fumier au mélange. Il est préférable de faire cuire le terreau fait maison à la vapeur pendant 30 minutes dans une casserole avec de l’eau bouillante pour tuer les bactéries nocives et autres parasites.

À l’état sauvage, les fraises tirent leurs nutriments du sol, mais en tant que plante d’intérieur, elles ont besoin de nutriments. Choisissez un engrais liquide qui s’applique au sol lors de l’arrosage et que vous pouvez acheter dans votre magasin local. Fertilisez les fraises tous les 14-15 jours.

Propagation des fraises

Les fraises multipliées peuvent être des semis et des graines. Chacun choisit la méthode qui lui convient le mieux.

Méthode de propagation végétative

Les plants de fraisiers peuvent être achetés dans un magasin ou auprès de jardiniers que vous connaissez. Cependant, il existe des moyens de multiplier soi-même les fraises de manière végétative.

Lorsque les fraises du jardin ont des vrilles, prenez n’importe quel pot avec des trous au fond, remplissez-le d’une part de terre et d’une part de sable. Ensuite, enfoncez le récipient dans le sol de façon à ce que seul son bord soit visible, amenez la première rosette de la plante dans le pot et appuyez-la au sol avec une épingle. Arrosez ensuite régulièrement et veillez à ce qu’il ne se dessèche pas. Après 21-23 jours, la plante doit prendre racine, puis la détacher de la tige mère et l’arroser une fois par jour. À l’arrivée des gelées, retirez les semis du sol et désinfectez-les dans une solution de manganèse pendant 10 à 20 minutes. Lorsque le liquide s’écoule, laissez la plante pendant quelques jours dans un endroit où la température ne dépasse pas 10 degrés. Placez ensuite la plante sur un rebord de fenêtre clair, mais elle aura toujours besoin de la lumière supplémentaire d’une lampe spéciale.

L’autre méthode est plus simple. Avant les gelées, déterrez les jeunes rosettes qui ont pris racine. Il ne faut laisser que 2 ou 3 jeunes feuilles sur les plantes, les anciennes doivent être enlevées. Ensuite, plongez le plant dans une solution de manganèse, puis plantez-le dans un récipient contenant le mélange de terre préparé. Arrosez la plante et laissez-la pendant 3-4 jours sur le rebord d’une fenêtre, qui n’est pas très bien éclairée, afin que le plant s’adapte au soleil. Les fraises doivent ensuite être placées sur le rebord de la fenêtre la plus lumineuse + éclairées en plus avec une lampe à phytos.

Comment faire pousser des baies à partir de graines ?

Pour obtenir une bonne récolte de baies sur le rebord de la fenêtre à partir de graines, il est nécessaire d’effectuer une plantation correcte, car certains débutants font déjà des erreurs à ce stade. Les graines peuvent être achetées dans un magasin ou vous pouvez vous auto-propager à partir des baies que vous aimez. Toutefois, dans ce dernier cas, le goût du fruit peut ne pas être celui auquel vous vous attendez. Pour extraire les graines, les baies mûres sont séchées pendant 14-15 jours, puis frottées à travers un tamis et versées dans de l’eau. L’eau est ensuite évacuée et la pulpe s’en va avec elle, laissant de petites graines, dont les plus grosses sont sélectionnées et séchées.

Avant de planter en terre à la maison, il faut préparer la graine. Comment le faire correctement ? Pour ce faire, nous prenons les graines et les faisons tremper dans de la neige fondue ou de l’eau de pluie pendant 3 jours. Les graines doivent ensuite être transférées sur un papier filtré et humidifié, placé sur une plaque et transféré dans un sac en polyéthylène. Le sac doit être placé dans un endroit lumineux et chaud, mais de manière à ne pas être exposé à la lumière directe du soleil. Lorsque la graine a germé, elle peut être plantée dans le sol.

Comment planter correctement la graine ?

Versez de l’eau froide dans le pot avec le mélange de terreau préparé, une autre option consiste à couvrir le dessus du terreau avec de la neige. Ensuite, répandez les semences préparées sur la surface de la neige ou du sol. Dans ce dernier cas, vous devez presser doucement les graines sur le sol ; si les graines sont sur la neige, vous n’avez pas besoin de les presser. Lors de la plantation dans le sol, une distance d’au moins 2 cm doit être maintenue entre les graines plantées. Recouvrir les graines de fraises de terre est une grosse erreur pour les débutants ! Ensuite, mettez le récipient contenant les graines dans un sac en plastique, attachez-le et placez-le au réfrigérateur pendant une journée. Après un jour, mettez le pot au chaud. Cette procédure est appelée stratification et accélère le processus de germination. Ouvrez le sac tous les jours pour l’aérer et l’humidifier si nécessaire.

Instructions pour la plantation et l’entretien

1. Pour cultiver ce fruit à la maison, la plantation doit être effectuée dès le début du mois de février. Dans un récipient contenant du terreau humide, placez les graines préparées. Les graines doivent être placées uniformément et avec parcimonie sur la couche de terre. Les graines ne doivent pas être recouvertes de terre !
2. Couvrez ensuite le récipient avec du film alimentaire ou du verre et conservez-le au réfrigérateur pendant 1 à 14 jours.
3. Placez ensuite le récipient sur un rebord de fenêtre frais sans enlever la serre. Humidifiez le sol avec un pulvérisateur si nécessaire. Les plantules peuvent apparaître après 10-25 jours. Commencez à percer des trous dans le film pour permettre aux plantes de s’habituer aux nouvelles conditions. Si beaucoup de condensation s’accumule sur la serre, ouvrez-la et aérez-la.
4. Si les semis ont poussé trop densément, éclaircissez-les. Si les semis ont germé dans de petits récipients, il faudra les placer dans un récipient plus grand après la formation de 2-3 vraies feuilles. Par la suite, les soins standard doivent être poursuivis.
5. L’arrosage doit être très régulier et modéré, le sol ne doit pas se dessécher, mais une trop grande humidité peut également avoir un impact négatif sur la plante. Si nécessaire, complétez les semis avec un phytolampe. Fertilisez les fraises en même temps que vous les arrosez une fois tous les 14-15 jours.
6. Les fraises fleuriront environ un mois après la plantation et porteront des fruits un mois après la floraison. Pendant la formation des fleurs et des fruits, il est préférable que la température ne descende pas en dessous de 20 degrés.
7. Il est préférable de cueillir les premiers bourgeons afin que la plante gagne en force pour la formation des fruits. Lorsque le buisson commence à fleurir, vous devez polliniser artificiellement les fleurs avec un pinceau une fois tous les 7 jours. Les tiges ne doivent pas être oubliées. Vous pouvez laisser 4-5 vrilles sur le buisson, mais pas plus.

Comme vous pouvez le constater, cultiver des fraises à la maison n’est pas si compliqué qu’il n’y paraît ! Veillez à les entretenir correctement et vous n’aurez pas à attendre longtemps les résultats !