Une longue liane, avec des feuilles sculptées et des fruits pendants qui sont énormes par rapport aux normes domestiques – voilà à quoi peut ressembler une pastèque à la maison. Il est généralement cultivé en été, lorsqu’il y a beaucoup de lumière et de chaleur. Faire pousser des pastèques chez soi sur le rebord d’une fenêtre n’est pas une fantaisie, car avec les bons soins, vous pouvez obtenir une récolte décente. Lisez comment faire pousser des pastèques à la maison dans cet article.
Comment faire pousser une pastèque
Le choix du sol, de l’engrais, de l’arrosage, de la température et du régime lumineux ainsi que le choix de l’emplacement déterminent la façon dont la pastèque va se développer et si elle produira des fruits comestibles.
Localisation
La pastèque doit être cultivée de préférence dans une position méridionale. Plus il y a de soleil, mieux c’est. La lumière directe du soleil est bonne pour la pastèque.
L’endroit idéal à la maison, serait une loggia ou un balcon chaud et ensoleillé. Les plantes peuvent être plantées sur les fenêtres du sud, de l’ouest et de l’est, les fenêtres du nord leur sont catégoriquement inadaptées.
Il n’est pas vraiment difficile de faire pousser des pastèques sur un balcon – il suffit de s’assurer que les conditions sont bonnes.
Lumière
Le jour de lumière pour une culture réussie de la pastèque est de 12-14 heures. Allumez les lumières LED, fluorescentes ou les phytolampes le soir. Par temps nuageux, laissez les lampes allumées toute la journée.
La température est
Les pastèques sont cultivées à des températures élevées de 25-30 °C le jour et d’au moins 18 °C la nuit. Il est particulièrement important de garder un œil sur le thermomètre pendant la ponte.
Arrosage
Il y a beaucoup de désaccords entre les cultivateurs en ce qui concerne l’arrosage. Certains préfèrent l’arrosage habituel, et même abondant, d’autres parlent de sa forte restriction et de son arrêt complet pendant la maturation, raisonnant que pour augmenter la teneur en sucre l’eau n’est pas nécessaire. Dans les deux cas, les semis sont arrosés de la manière habituelle. L’arrosage de la plante dans sa deuxième phase de vie dépend d’un certain nombre de conditions, dont l’expérience.
Sol et fertilisation de la plante
Le sol est préparé de façon meuble et fertile avec une réaction neutre : 1 part de terre à gazon, de sable, de paillis, plus un dixième de cendre de bois moulue. Pour la désinfection, le sol est cuit à la vapeur dans un bain-marie pendant 1,5 à 2 heures, maintenu dans un four à micro-ondes pendant 10 à 20 minutes, puis versé dans de l’eau bouillante.
La fertilisation est commencée lorsque la plante a 3 vraies feuilles. Les plantes sont arrosées avec de l’eau et reçoivent ensuite un engrais organique (Kemira, etc.) dilué conformément aux instructions. Le rapport entre l’azote, le phosphore et le potassium peut être modifié en faveur de l’azote à ce stade, mais il est préférable qu’il soit égal. Au stade de la formation des ovaires, nourrissez à nouveau – il devrait y avoir plus d’engrais de phosphore et de potassium. Après 2-3 semaines – la troisième fois.
Planter des graines de pastèque
Toutes les pastèques qui poussent en pleine terre ne conviennent pas à la culture domestique. Il existe des variétés qui fructifient à l’intérieur, comme Ogonyok, Crimson Sweet, Ultra Early, Sugar Baby, Sibiryak, Gift of the Sun, Kai F1, Cinderella, Gift of the North F1. Elles ont bon goût, n’ont pas besoin d’une lumière abondante, sont précoces et résistantes aux maladies.
Les graines de ces variétés ont un bon taux de germination et si elles sont achetées auprès de fournisseurs éprouvés et que la marque est fiable, presque toutes germeront. Avant la plantation, ils sont maintenus pendant 10-15 minutes dans une solution faible de permanganate de potassium à 50-55 °C. Ensuite, placez-les dans un tissu humide (sable, etc.) jusqu’à ce qu’ils aient germé, puis plantez-les dans des godets à semis, 2 par 2, en les enfouissant dans le sol de 2 cm. Vous pouvez également planter dans les godets en une seule fois.
Une technique de stratification intéressante, mais non obligatoire, pour faire germer les graines dans un environnement humide qui stimule les processus dans la graine, consiste à les conserver pendant 12 heures sur le plateau inférieur d’un réfrigérateur à +6°C, puis 12 heures de plus à température ambiante. Répétez le processus 2 à 3 fois.
Culture de plants de pastèque
Après 2 semaines de germination, les plants faibles sont jetés et un des plus forts est laissé dans chaque coupe.
Il n’est pas souhaitable de planter immédiatement les semis de pastèques dans de grands récipients : une grande masse de terre non développée est facile à aigrir, et les semis peuvent mourir. Transplantation après un mois, les plantes sont déplacées vers un endroit permanent avec une boule de terre, afin de ne pas traumatiser les racines.
Les semis peuvent être plantés en pleine terre et obtenir une bonne récolte sur le lit. Les semis doivent être durcis au préalable : sortez-les un peu tous les jours pendant une semaine.
Processus de culture de la pastèque
Lorsque les semis sont transférés dans les pots, la racine commence à pousser vigoureusement. Il pousse en longueur, avec des racines latérales bien développées, donc les récipients sont choisis grands – 5-15 litres.
La taille se fait sur 3-4 feuilles, les branches latérales sont dirigées verticalement ou laissées horizontalement. Peut aussi pousser en panache unique, auquel cas les fleurs et les fruits apparaîtront plus rapidement.
La floraison (après 30-50 jours) et la fructification de la pastèque dépendent de la variété, qui peut être précoce, moyenne ou tardive. Il est intéressant de noter que, selon le moment de la floraison, les fleurs apparaissent dans différents aisselles de feuilles : celles qui sont précoces dans 4-11 aisselles de feuilles, celles qui sont moyennes dans 15-18, celles qui sont tardives dans 20-25. Tous les cultivars peuvent être cultivés dans la maison, mais les cultivars précoces sont préférés car ils aiment la chaleur et la lumière.
Pour obtenir le fruit, les fleurs sont pollinisées artificiellement. La pastèque possède 2 types de fleurs – mâles et femelles – qui apparaissent à la fois sur les pousses principales et latérales. Les fleurs mâles (étamines bien développées, pédicelles fins) pollinisent les fleurs femelles (pistil bien développé, pédicelles épais) et attendent la nouaison du fruit. Une augmentation de la tige de la fleur femelle signifie que la petite pastèque a commencé à grandir. Lorsque les tiges sont dressées, il devient nécessaire de l’attacher pour éviter qu’elle ne se casse.
Ne laissez pas plus de 2 pastèques sur les branches dans la maison si vous voulez profiter de leur délicieuse chair. Les branches doivent être taillées une fois que le fruit a mûri afin qu’il puisse mûrir plutôt que de croître.
Il faut en moyenne 3 mois entre la plantation et la fin de la période de végétation. Il est difficile de faire pousser plus d’un kilo de fruits à la maison. Attendez que la pastèque ait mûri et elle aura probablement meilleur goût que celles achetées. Rappelons qu’un fruit mûr a une écorce brillante et un pédoncule sec et glabre.
Mais même si vous suivez toutes les règles d’entretien, il n’est pas garanti que vous puissiez obtenir une pastèque de grande taille sur un rebord de fenêtre ou un balcon. Cependant, la culture de cette plante exotique apporte beaucoup de plaisir et de nouvelles compétences pour cultiver des plantes uniques à la maison.
Nous avons réussi à faire pousser notre propre pastèque l’été dernier. La chose la plus importante était de choisir le côté ensoleillé. Nous avons dû faire un peu de travail avec la pollinisation. Il n’était pas si facile de distinguer les fleurs mâles des fleurs femelles. Mais le résultat était bon – de vraies pastèques ! Pour référence future, il ne devrait pas y avoir plus de 2 ovaires par branche.
Grâce à cet article, je connais maintenant les secrets de la culture des pastèques. J’ai essayé l’été dernier mais ça n’a pas marché, l’erreur était le sol humide et le côté sombre du jardin. Sur la photo, vous pouvez voir que les pastèques sont petites et qu’après un certain temps, elles augmentent en taille. Je me demande si elles pourraient pousser sur un rebord de fenêtre ?
Si vous pouvez remplir toutes les conditions qu’ils exigent, vous êtes sûr de réussir.
la dernière vidéo était juste une blague. qui l’a mis là ? c’est un concombre sauvage, pas une pastèque. hilarious))))))